Caza mayor

Se consideran especies de caza mayor todos los mamíferos incluidos en la lista de especies cazables que tienen un tamaño superior al del zorro.

Modalidades de caza mayor:

La montería, el gancho, la batida, el rececho y el aguardo. En esta última modalidad se suele cazar el jabalí, aunque no siempre.

Las especies cazables de la caza mayor:

Cabra montés, ciervo, corzo, gamo, muflón, arruí y jabalí. Aunque en algunas modalidades de la caza mayor también se le puede tirar al zorro, aunque es una especie de caza menor, por ser de mayor tamaño que el conejo y la liebre.

Caza menor

Se consideran especies de caza menor las 31 especies de aves incluidas en la lista de especies cazables y las tres especies de mamíferos de tamaño igual o inferior al zorro. Las aves también son conocidas como especies de pluma y los mamíferos de caza menor como especies de pelo.                                                                                                                                                                                    
Las especies de pluma que se pueden cazar son:                                                                                                                                                                                      
-Perdiz roja, becada, faisán, codorniz, tórtola común, paloma torcaz y el zorzal.                                                                                                                                  
Las especias de pelo que se pueden cazar son:                                                                                                                                                                                        
-Conejo, liebre y zorro. Aunque este último también se puede cazar en las monterías por ser considerado un animal que se puede cazar tanto en caza mayor como en caza menor.